Von: Micha + Chriss
Hier noch ein Tip von der bayrisch-türkischen Arbeitskollegin: den Bulgur-Salat in ein Salatblatt einrollen und als Fingerfood genießen. Und wer möchte kann noch frische kleingeschnittene Minze...
View ArticleVon: Wanda Wandtattoo
Sehr gut, das mache ich mir auch ab und zu. Paprika und Chilipulver dürfen aber imho nicht fehlen. Ausserdem packe ich das Tomatenmark (aus der Tube) schon dazu wenn ich gerade das Bulgur von der...
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Von: Stella
Das Rezept kenn ich auch. Nur ist meins aus der libanesischen Ecke und verzichtet auf das Tomatenmark/die Tomatendose und is somit etwas weniger sabschig. Pfefferminze und Pertersilie bringen noch...
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